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天ぷら粉は小麦粉を使って代用できる!サクッと揚がる衣の作り方
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25.09.01
市販の天ぷら粉がなくても、小麦粉(薄力粉)をベースにした衣で代用できます。 最も基本的なレシピは「薄力粉+卵+冷水」の組み合わせです···
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